Cách làm bánh rán thịt gà cari

Bài viết giới thiệu cách làm món bánh rán thịt gà cari thơm ngon cho gia đình bạn.

Những gì bạn cần

Xay nhỏ thịt gà cùng một chút muối và hạt tiêu.

Thái nhỏ hành tây và băm nhỏ tỏi.

Phi thơm tỏi rồi cho hành tây vào xào chín tới cùng bột cari.

Trộn đều thịt gà đã xay cùng hành tây và 1 quả trứng này.

Cán mỏng bột bánh rán rồi cắt thành từng miếng nhỏ. Sau đó, cho nhân đã trộn vào giữa rồi gói lại.

Quét một lớp trứng mỏng lên bánh, rắc đều vừng lên. Sau đó, thả bánh vào chiên ở dầu sôi cho đến khi chín vàng.