Cách làm món bào ngư nấm đông cô

Một món ăn hải sản nhẹ nhàng, dễ thực hiện.

Những gì bạn cần

Rửa sạch bào ngư với giấm, gừng, thái mỏng 1mm, hấp 5 phút.

Luộc chín nấm đông cô.

Cắt khúc cọng cải, chần nước sôi.

Xào cải bẹ xanh và nấm đông cô, nêm hạt nêm, xếp ra đĩa.

Xếp bào ngư lên cải bẹ xanh, rưới nước sốt lên, rắc tiêu, dùng nóng.