Cách làm món đu đủ hầm táo và bạch quả

Món ăn ngon, tươi mát, hương vị ngọt ngào và bổ sung vitamin cho cơ thể.

Những gì bạn cần

Táo đỏ bỏ cuống, bạch quả rửa sạch, ngâm nước khoảng 15 phút cho nở. Vớt ra để ráo nước.

Đu đủ rửa sạch, gọt vỏ. Thái miếng vuông vừa ăn.

Đun sôi nước. Cho đường phèn vào nấu tan. Sau đó cho đu đủ vào hầm đến khi mềm.

Cho táo đỏ và bạch quả vào, tiếp tục hầm cho đến khi chín vừa. Bạn thấy nước đường sệt lại là được.

Dọn món đu đủ hầm táo và bạch quả ra đĩa, có thể dùng nóng hay cho vào tủ ướp lạnh tùy sở thích.