
- 300gr thịt ức gà
- 1 quả dưa leo, gọt vỏ
- 1/2 quả thơm (dứa) chín
- 100gr dâu tươi
- Chanh, muối, đường, nước xốt
Đây là món salad đơn giản, ngon, có vị nhẹ và thanh.
Hấp gà chín, xé xợi vừa ăn.
Dưa leo chẻ làm đôi theo chiều dọc quả, thái lát mỏng.
Thơm thái miếng như dưa leo.
Dâu chẻ làm đôi.
Trộn muối, chanh, đường vào nước xốt, cho thịt gà đã xé vào trộn chung.
Xếp dưa leo và thơm song song trên đĩa, cho thịt gà trộn lên đều. Xếp dâu tươi xung quanh.