- 2 lít nước
- 2 lát me chua
- 1 quả cà chua
- 7 quả ớt đỏ
- Vài tép tỏi, hành tím
- 500 g thịt heo quay
- 600 g cải
- 2 cộng sả
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh muối
Canh heo quay nấu cải
Canh heo quay nấu cải là món ăn bổ dưỡng, vị chua chua của me, vị cay của ớt cùng vị ngọt của thịt sẽ làm bữa cơm của gia đình bạn thêm hấp dẫn trong những ngày se lạnh.
Những gì bạn cần
Đun nước nóng, cho cà chua, tỏi, hành tím, sả, ớt và me vào.
Cho tiếp thịt heo quay vào.
Nấu lửa nhỏ trong vài phút.
Cho tiếp cải vào nồi.
Nêm với đường và muối.
Múc ra bát, dùng nóng với cơm.
