Một số công dụng cho sức khỏe của nước lựu
Nước ép trái lựu không chỉ nhiều vitamin C và acid pholic còn chứa nhiều chất kháng oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Uống nước lựu còn tốt cho sức khỏe và cải thiện nhiều bệnh lý phổ biến ở người lớn và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, trong nước lựu có chứa chất tannin gây kích hoạt carcinogen, chất gây ung thư. Uống quá độ có thể gây hại cho sức khỏe. Vì thế, các chuyên gia thuộc trường Đại học Y khoa Mariland (Mỹ) khuyến cáo để bảo đảm an toàn chỉ uống từ 8 - 12 ounces nước lựu. Do nước lựu có tác dụng hạ huyết áp nên có thể tăng phản ứng phụ của thuốc nếu bạn đang dùng thuốc chữa huyết áp.
Giảm đau nhức sau tập luyện thể thao: theo TS. Edward F. Coyle thuộc trường ĐH Texas (Mỹ): “Thử nghiệm trên những người tình nguyện có uống 8 ounces nước lựu cho thấy nó có thể làm dịu một cách tự nhiên các cơn đau nhức bắp thịt và phục hồi sức khỏe nhanh chóng. Những người uống nước lựu giảm 25% các cơn đau nhức trong vòng hai giờ sau khi chơi thể thao so với những người dùng giả dược, sau 48 giờ cơn đau mới thuyên giảm”. Nguyên nhân do chất kháng oxy hóa ellegitannin giúp bảo vệ thớ các cơ bắp khỏi những tổn thương khi tập luyện.
Ngừa táo bón ở trẻ em: nước lựu có thể gia tăng họat động của nhu động ruột giúp nhuận tràng và giảm những triệu chứng táo bón ở trẻ.
Theo The Journal of Agricluture and Food Chemistry, nước lựu tích lũy ellagitannin trong ruột già và có lợi cho hoạt động của ruột giống như hai loại vi khuẩn có lợi là Bifidobacterium breve và Bifidobacterium infantis. Tuy nhiên, chỉ nên cho trẻ uống 6 ounces nước lựu/ ngày hay ít hơn. Nên chọn nước lựu hữu cơ không chứa đường. Không cho trẻ uống nước lựu khi bị tiêu chảy.
Hạ huyết áp: nghiên cứu trên những người uống nước lựu nguyên chất mỗi ngày cho thấy, áp lực máu ở tâm thu giảm khoảng 21% một năm sau đó. Tuy nhiên, cần uống nước lựu nguyen chất 100% vì nếu pha thêm đường hay với các thức uống khác sẽ giảm hiệu quả chữa bệnh.