Một số vật dụng giúp bạn làm bếp nhanh chóng

Nồi cơm điện

Với nồi cơm điện, bạn chỉ cần bắc nồi lên khoảng hơn 30 phút là đã có nồi cơm nóng hổi. Chức năng tự động của thiết bị này giúp bạn không phải canh chừng mà có dành thời gian cho những món khác.

Tủ lạnh

Một trong những thiết bị cơ bản mà một bà nội trợ thời hiện đại cần sắm cho gian bếp chắc chắn không thể thiếu chiếc tủ lạnh. Nó giúp trữ đông thịt, cá… mà bạn mua cho cả tuần, giữ thực phẩm sơ chế tươi ngon và bảo quản đồ ăn dư thừa.

Tủ nhiều ngăn

Nhà bếp là thiên đường của hàng tỉ thứ đồ lặt vặt từ gia vị, chén đĩa, dao kéo, ly tách, thực phẩm đóng hộp... Nếu không sắp xếp gọn gàng và khoa học thì bạn sẽ tốn rất nhiều thời gian để tìm kiếm thứ mình cần. Các tủ kéo có nhiều ngăn sẽ giúp bạn cất giữ đồ đạc thật ngăn nắp trong tầm tay và lấy được ngay bất kỳ khi nào.

Lò vi sóng

Theo các nhà khoa học, lò vi sóng giúp tiết kiệm tới ¾ thời gian nấu ăn hàng ngày. Ngoài việc rã đông, bạn còn có thể nấu nhiều món ăn đơn giản khác với lò vi sóng như rau luộc, nấu xôi, nướng tôm, nướng cá, nướng bánh, các món kho... Chức năng hâm nóng thức ăn giúp các bà nội trợ có ngay một bữa cơm chiều nóng hổi cho cả gia đình với đồ ăn đã nấu sẵn.

Máy rửa chén

Dụng cụ này vừa giúp các bà nội trợ tiết kiệm thời gian dọn dẹp đáng kể vừa đảm bảo cho chén đĩa luôn khô ráo và sạch sẽ. Tùy theo nhu cầu của gia đình mà bạn chọn loại máy rửa chén đơn giản hoặc phức tạp. Loại máy rửa chén có nhiều ngăn kéo sẽ giúp bạn tiết kiệm nước khi lượng chén ít.

Dung dịch tẩy rửa

Các loại dung dịch vệ sinh nhà bếp như nước rửa chén đậm đặc khử sạch mùi tanh, vi khuẩn, kem tẩy rửa vết bẩn đa năng có thể tẩy ngay vết bẩn cứng đầu nhất sẽ giúp nhà bếp của bạn luôn sạch sẽ, sáng bóng mà không tốn nhiều thời gian cho việc vệ lau chùi, dọn dẹp. Nhớ vệ sinh hàng ngày hoặc cách ngày để vết bẩn không bị tích tụ và gian bếp luôn sạch bóng.

Bếp nhiều lò

Với những gia đình đông người, hãy thay thế chiếc bếp ga 2 lò quen thuộc bằng bếp nhiều lò có thể nấu nhiều món cùng lúc sẽ giảm thời gian chết của bạn.

Dụng cụ gọt rau quả

Việc gọt vỏ hoặc cắt sợi sẽ đơn giản và nhanh chóng hơn nhờ các dụng cụ đa năng.

Giá treo nhiều móc

Lắp thêm một giá treo có nhiều móc để treo các vật dụng như xoong nồi, rổ rá, các loại vá lớn… Cách này không chỉ tiết kiệm không gian trữ đồ mà còn giúp công việc nấu nướng dễ dàng hơn.

Hộp và túi nhựa

Túi nhựa giúp bạn phân nhỏ lượng thực phẩm cần dùng mỗi lần. Bộ hộp sử dụng được trong lò vi sóng có thể dùng đựng các thức ăn tẩm ướp sẵn, thức ăn còn dư khi cất giữ trong tủ lạnh. Nó không gây mùi hôi cho tủ và dễ dàng hâm nóng trong lò vi sóng mà không cần chuyển qua một chén khác.

Đồng hồ bấm giờ

Khá nhiều thời gian của bạn bị lãng phí cho việc canh nồi canh hầm, nồi cháo hoặc món kho… Chỉ cần sắm một chiếc đồng hồ hẹn giờ, bạn đã có thể dành thời gian đó để làm những việc khác trong bếp mà vẫn không sợ cái tật hay quên của mình làm hỏng món ăn ngon.

Chảo không dính

Hầu như ngày nào bạn cũng sử dụng đến chảo để nấu thức ăn. Chảo không dính tiết kiệm thời gian nấu nướng, món ăn ngon hơn mà việc vệ sinh sau đó cũng thật dễ dàng.

Dụng cụ đo lường

Cân điện tử, các ly, muỗng đo lường giúp bạn có được lượng nguyên liệu chính xác một cách nhanh chóng cho các món ăn.

Hệ thống thông gió

Thiết bị này hạn chế mùi hôi và giúp không gian trong bếp luôn thông thoáng mát mẻ. Nhà bếp sạch thoáng tiết kiệm thời gian dọn dẹp và tạo cảm giác thỏai mái cho bạn khi làm bếp.

Nồi áp suất, nồi ủ

Nồi áp suất giảm thời gian nấu các món cháo, món hầm, món canh một cách đáng kể. Với nồi ủ, bạn có thể nấu sơ vào tối hôm trước rồi ủ lại. Thức ăn sẽ sẵn sàng vào sáng hôm sau.